Торты, Рецепты Тортов

1,5 стакана сметаны, 2 стакана муки, 1 стакан сахара, 4 ст ложки какао, 100 г сливочного масла, ваниль, 2 яйца, 0,5 ч ложки гашеной соды, 1 банка сгущенного молока

Из муки, сахара, масла, желтков замесить тесть и поставить в холодное место. Затем тесто раскатать и выложить в форму для торта, оставив края высотой 1 - 2 см. Яичные белки взбить в густую пену, постепенно всыпая сахар и картофельную муку добавить яблоки, нарезанные небольшими кусочками, и выложить в форму с тестом. Выпекать около 40 минут при умеренной температуре.